Bixter och Fiskgratäng

Idag gjorde jag min första fiskgratäng någonsin! (Varför har jag inte gjort det tidigare??) Jag använde färsk Haddock från Shetland (till och med potatisen var från Shetland:)). Det var en uppskattad middag av hela familjen. Fiskgratängen förberedde jag tidigare idag, för vi hade ett ärende i Bixter, på västra Shetland, på sena eftermiddagen. På bilden nedan ser ni ”the halfway house”, som huset kallas, för att det ligger halvvägs till Lerwick (från Brae iallafall:)). Vi svänger av här för att köra till västra delen av Shetland Mainland.

Idag har vi också hunnit med att delta i en musik- och dansklass i Brae och det var jättekul att se hur Edith deltog och förstod språket mycket bättre än i höstas. Imorgon börjar hon på Nursery!
Continue Reading

Möte med rektorn och en dag i stan!

I förmiddags hade vi ett möte med rektorn på skolan. Edith ska börja på morning Nursery på onsdag och hon ser verkligen fram emot det!

Direkt efteråt åkte vi ner till Lerwick. Vi hade ett möte inbokat även där. På vägen ner spydde Vidar, all välling kom upp. Vi har haft det så med Edith också när hon var yngre… Nu måste jag ladda upp med handdukar i bilen och vara mer förberedd. 

På bilden ovan ser ni (förhoppningsvis) skylten som välkomnar oss till Lerwick. Under namnet Lerwick står namnet på Old Norse och under det står betydelsen inom parentes: Muddy Bay.

                                        Old town

                          Lerwick Harbour

En promenad i hamnen och gamla stan, lite shopping och god lunch hann vi också med.

    Ön i bakgrunden, mittemot Lerwick old town, är Bressay.

                                   

     Det vita huset är Harrys Department Store, de har allt och lite till. Speciellt kul för barnen är vindsvåningen som är full av leksaker!

           Innan vi åkte hem fyllde vi upp bilen med matvaror och annat från Tesco

     Kolla kassen! Love it.

Nu ikväll var jag på ett möte hemma hos en av mammorna, om Muckle Roe toddler group’s framtid. Det har varit lågt deltagande. Själv har jag ju precis kommit hit och vill inte att den ska läggas ner! Det är jättemysigt att gå dit med barnen. Men vi bestämde att köra en gång i månaden ett tag, och däremellan träffas hos varandra, de få som brukar komma regelbundet. 
Continue Reading

Eshaness klippor

Vädret kan inte bestämma sig idag. Regn, hagel, sol, snö..och så blåser det såklart:) Vi bestämde oss iallafall för att åka upp till Eshaness klippor. Min favoritplats på Shetland. Man kör upp till Eshaness fyr (ca 40min bilfärd norrut från där vi bor) och sen har man de fantastiska vyerna framför sig vart man än vänder huvudet. Det är väldigt lättillgängligt. Vilket var speciellt bra en dag som denna. Det snöade och regnade när vi kom fram och Vidar sov. Så vi andra gick ut och tittade på havet och klipporna utan att vi behövde väcka honom. Det är fantastiskt att stå där, otroligt vackert och häftigt. Jag kan inte fånga det på bild med min mobilkamera. Det finns otroligt många vackra bilder ni kan googla fram som är tagna här. Men det måste ändå upplevas i verkligheten! Vi vill åka upp dit en riktigt stormig dag, det blir enorma vågor då som slår emot klipporna. Jag vill också åka dit en varmare dag än idag och ta en längre promenad längs klipporna.





     Eshaness fyr (som man kan hyra. Själv skulle jag 
hoppas på en stormig natt om jag skulle övernatta här)


Vägen upp till Eshaness är också en upplevelse i sig. Första gången vi åkte där så kändes det som om vi åkte längre och längre ut ”in the middle of nowhere” ungefär, nu känns det inte alls så, men naturen är häftigare i norr än på södra Shetland, klippigt och kargt.





Den här klippan heter Dore Holm (den har en egen Wikipedia sida för den som är intresserad:))
Continue Reading

Vår!

Det har varit en underbar vårdag idag! 15 grader, sol och klarblå himmel. Tyvärr är ju Vidar sjuk, annars hade det varit en perfekt dag för utflykter. Den enda ”utflykt” jag gjorde idag var när jag åkte till mataffären i Brae. 
Vid Muckle Roe Bridge idag

Det vita huset till höger i bild är fd skolhuset, numera privatbostad. Kapellet ligger nedanför.

Vi tog en fika i gräset utanför huset, det var så skönt i solen.

På eftermiddagen kom en bekant från Brae med lasagne till oss. Jag blev lite förvånad men glad! Gulligt av henne. Är inte det en gammal tradition att lämna mat till en nyinflyttad..? Edith blev överförtjust för då behövde hon inte äta ryggbiff till middag ikväll 🙂

Continue Reading

Påsklov och Fågelön

Vi kom till Shetland lagom till påsklovets början, och det är drygt två veckor långt. Jag tror att skolorna börjar igen på tisdag. På måndag ska vi iallafall träffa rektorn. Edith ska börja på Nursery (kanske redan i nästa vecka?) och gå där varje morgon måndag till fredag fram till sommarlovet. I Augusti börjar hon skolan, Primary 1. Hon kommer gå med barn som är ett år yngre eftersom de börjar skolan vid fem års ålder här. 
Idag har Edith haft en jämnårig kompis här, de lekte ute hela tiden. Edith älskar att kunna leka ute själv och springa mer fritt.
Vi har inte gjort någon utflykt sen vi kom hit, utan bara varit.. och försökt landa. Men nu börjar jag längta efter att kunna besöka alla de fantastiska platser vi älskar runt om på Shetland. Dessutom ser jag fram emot att se nya ställen, som vi inte hunnit med, eller vetat om, när vi varit på Shetland vid de två tidigare tillfällena. Vi väntar också på lite bättre väder för våra utflykter. De senaste två dagarna har varit ganska fina dock!
Ett ställe som jag verkligen vill besöka är ön Foula, en av två öar som ligger ganska långt ifrån Mainland, Shetland. Det är en av Storbritanniens mest avlägsna bebodda öar med en befolkning på ca 30 personer. 2 barn går i öns skola, och 1 i förskolan (enligt skolans webbsida). Till Foula tar man sig med färja (ej bilfärja) på ca 2 timmar från Mainland, eller flyg. Både färja och flyg går några dagar i veckan, om vädret tillåter, vilket det ofta inte gör. Det finns ingen affär på ön, lokalbefolkningen beställer varor som flygs in, men som besökare gäller det att ta med sig mat och annat för hela vistelsen. Det finns ett par stugor som hyrs ut på ön. Jag skulle vilja besöka Foula på våren/försommaren, när vackra vilda blommor täcker ön. Många besöker ön för att få se speciella fåglar. Foula hette förut Fuglaey på Norse och det betyder ”fågelön”.
Tidigare idag funderade jag på vad vi kan hitta på imorgon, åka till Lerwick och gå till den stora lekparken och café kanske! Men på sena eftermiddagen började Vidar kräkas.. Sex gånger hittills.. Han har feber också. Stackarn. Så det blir ingen utflykt imorgon.
Continue Reading

Post

Vi vaknade till en underbar morgon idag. Ganska blåsigt men sol och blå himmel! När jag kliver ut genom dörren här känner jag att jag kan andas på ett helt annat sätt än tidigare. Den här miljön är frihet för mig. Luften är renare, det är så mycket mindre stress här och människorna är.. vänliga, harmoniska, inte så misstänksamma eller skeptiska.. 

Det finns ingen brevlåda här. Men vi har fått post två gånger förut. Brevbäraren öppnar ytterdörren och slänger in det. Idag träffade jag henne! Jättetrevlig tjej. Hon är vän till kvinnan som äger det här huset, berättade hon. Hon frågade var vi kommer ifrån. Hon sa att om vi vill låsa ytterdörren, så kan vi ju skaffa en plastlåda från Tesco, lägga en sten i botten och en på locket, istället för att, som vissa gör, skaffa en sådan där ”fancy mailbox”. Jag har aldrig förut småpratat med brevbäraren som levererar post i området där jag bor. 

Vidar tycker inte om sina skor (däremot tycker han om att lyfta på toalettlocket och slänga ner allt möjligt där, det gör han flera gånger varje dag). Idag hade han iallafall på sig skorna en stund. Men han tog inte ett steg. 

Continue Reading

Den kom fram!

Det kändes lite overkligt men spännande när vi såg lastbilen komma med vår container längs vägen på Muckle Roe. Tänk att den kom fram! Den där blåsiga natten när den skeppades över till England låg jag och tänkte att den ligger säkert och flyter i havet nu… Men här är den!

Vi blev uppringda när den var i närheten så att vi kunde följa med till tomten där den nu står. Den står bredvid det huset vi ska hyra från Juni, längre in på Muckle Roe.

    Edith funderade på vad för saker hon har packat i containern


                          Här står den nu!

Än så länge oöppnad, så fotsättning följer på om innehållet är helt eller inte…

                                                              Och här ska vi bo sedan!

         Det där med att gå över en cattle grid får vi öva på i sommar

Vi började dagen med att återse Muckle Roe Hall och några av de andra mammorna med barn på Toddler group.

Och på eftermiddagen bakade jag hallongrottor, måste fylla upp lite i skåpen för spontana besök, vilket det blir fler av här än vad jag är van vid hemifrån. 
Continue Reading

Hummer och bohuslänsk äggost!

Det blev en lyckad påskbuffé jag fick ihop igår, men kronan på verket var hummern! Den fick vi av J, såklart 😉
                             
Min äggostform hade jag lagt i bilen, så igår kväll gjorde jag min andra äggost någonsin. Med Shetlandsmjölk. Fetthalterna på produkterna skiljer sig lite från hemma, de är något högre. Äggosten blev jättegod!

Nu ikväll blev vi inbjudna på Sunday Tea i kyrkan med många andra vi känner från Muckle Roe och Brae. Det var sådär fint dukat med gulligt proslin och mönstrade dukar. Det var scones i olika former, smörgåsar och en massa små gulliga bakverk. Barnen lekte och hade kul och de fick ett påskägg med sig hem. Vi träffade många som vi inte sett sen i höstas, de välkomnade oss tillbaka och vi blev presenterade som Muckle Roe-bor nu. ”Det är många som skulle vilja bo på Muckle Roe”, sa någon till mig ikväll. Vi har haft tur som hamnade här av en slump och träffade rätt personer…

Continue Reading

Glad Påsk från Shetland!

Igår var jag och Edith ute på jakt efter grenar till vårt påskris, men det finns ju inga träd på Shetland.. (förutom några få som folk planterat i sina trädgårdar). Men då sa Edith att J har en liten skog i sin trädgård, så vi åkte dit. Skog skulle jag inte kalla det, men lite småträd och buskar hade han. Så vi knyckte några grenar därifrån (vi frågade om lov såklart). De har inte traditionen med påskris här uppe.

Vi blev nöjda iallafall!


Idag har jag och Edith målat ägg


Det är fortfarande märkligt för mig att kliva rakt in till folk när jag ska besöka någon. Jag minns de första dagarna här på Muckle Roe i höstas när plötsligt, för mig, okända människor stod i köket (ofta med gåvor av makrill eller musslor i handen). Men jag har insett att det inte funkar att knacka, för de har en ytterdörr och sedan en innerdörr, så ingen hör om jag står och knackar. Ringklockor har de inte heller.

Det är skönt att vara tillbaka på Muckle Roe och det är kul att träffa alla snälla, underbara människor igen.




Continue Reading

Sill och lax!

En tvärgata till commercial street i Lerwick

Idag tog jag med mig barnen till Lerwick för att handla på Tesco. Det är ca 4 mil till Lerwick härifrån Muckle Roe. Brae som är närmsta samhälle för oss, ca 10 minuter med bil, har en liten mataffär. Vi passade också på att gå till vårt favoritställe, Havly cafe, för att äta lunch. Det är toppen för barnen, med gott om plats och lekhörna. Maten är hemmagjord och de har bra priser.
Nybakade scones kunde jag inte motstå idag

Inne på Tesco blev jag så glad (och lite förvånad) när jag såg att de hade inlagd sill! Tre olika sorter! Dessutom hade de gravad lax, vilket jag hoppades på, men inte helt räknade med. Påsken är räddad!
Sillen på översta hyllan till höger

Gravad lax med sås!
Continue Reading