Burger Van på Muckle Roe

Idag firar vi makens födelsedag! Jag bakade en chokladtårta, med nutella- och chokladmoussefyllning. 
På morgonen, när strömmen bröts, åkte jag och barnen på Brae toddler group som idag hölls i det stora huset vid Voxterskogen. Där dekorerade barnen krukor och planterade växter. Vi fick också besök från biblioteket i Lerwick, med sång- och sagostund. 
När vi kom tillbaka till Muckle Roe åkte vi bort till Muckle Roe Hall för att hämta vår gratislunch – hamburgare 🙂 Det var godare än det kanske ser ut; mjukt, färskt bröd bakat på något av Shetlands bagerier och en burgare av riktigt bra kött och med ost i själva burgaren. Bra initiativ Scottish Hydro! 

Continue Reading

Grattis William & Kate…

…och oss(!) på vår 4:e bröllopsdag! Vi råkade gifta oss på samma dag: den 29 april 2011. Ikväll firar vi med bubbel och chokladdoppade jordgubbar.

     J kom med blommor och ett kort

Igår kom det jag shoppade på nätet i förra veckan. En av småsakerna jag sett fram emot innan vi kom hit var att paket levereras till dörren, inget spring till olika postombud, skönt 🙂 Det var mest sommarkläder och skor till barnen, men också ett par promenadskor till mig, som jag hittade till bra pris på amazon, för de där långa promenaderna vi ska göra..snart..hoppas jag. 
Continue Reading

Glad Påsk från Shetland!

Igår var jag och Edith ute på jakt efter grenar till vårt påskris, men det finns ju inga träd på Shetland.. (förutom några få som folk planterat i sina trädgårdar). Men då sa Edith att J har en liten skog i sin trädgård, så vi åkte dit. Skog skulle jag inte kalla det, men lite småträd och buskar hade han. Så vi knyckte några grenar därifrån (vi frågade om lov såklart). De har inte traditionen med påskris här uppe.

Vi blev nöjda iallafall!


Idag har jag och Edith målat ägg


Det är fortfarande märkligt för mig att kliva rakt in till folk när jag ska besöka någon. Jag minns de första dagarna här på Muckle Roe i höstas när plötsligt, för mig, okända människor stod i köket (ofta med gåvor av makrill eller musslor i handen). Men jag har insett att det inte funkar att knacka, för de har en ytterdörr och sedan en innerdörr, så ingen hör om jag står och knackar. Ringklockor har de inte heller.

Det är skönt att vara tillbaka på Muckle Roe och det är kul att träffa alla snälla, underbara människor igen.




Continue Reading

Sill och lax!

En tvärgata till commercial street i Lerwick

Idag tog jag med mig barnen till Lerwick för att handla på Tesco. Det är ca 4 mil till Lerwick härifrån Muckle Roe. Brae som är närmsta samhälle för oss, ca 10 minuter med bil, har en liten mataffär. Vi passade också på att gå till vårt favoritställe, Havly cafe, för att äta lunch. Det är toppen för barnen, med gott om plats och lekhörna. Maten är hemmagjord och de har bra priser.
Nybakade scones kunde jag inte motstå idag

Inne på Tesco blev jag så glad (och lite förvånad) när jag såg att de hade inlagd sill! Tre olika sorter! Dessutom hade de gravad lax, vilket jag hoppades på, men inte helt räknade med. Påsken är räddad!
Sillen på översta hyllan till höger

Gravad lax med sås!
Continue Reading